Aanmelden Verskratje

Recepten

People’s Farm zorgt iedere week voor verrassende recepten, afgestemd op het seizoen en natuurlijk met de producten uit ’t Verskratje. Beleef uw groenten iedere week weer lekker anders, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Eet smakelijk! 

Uitgebreid zoeken

Gefrituurde bloemkool op Spaanse wijze

Kook de bloemkoolroosjes beetgaar, dep ze droog met keuken papier.Maak van de bloem, eieren en water een papje en breng op smaak met de knoflook, zout en peper. Haal de bloemkoolroosjes door het beslag en frituur de roosjes (3 minuten op 180 graden).Kan als groentegarnituur bij het hoofdgerecht of als snack bij de borrel.! Lekker met een kaas- of tomatens...

Gefrituurde bloemkool op Spaanse wijze

Asperge Tosti

Schil de asperges en kook deze in ca 20 minuten gaar. Kook de eieren 4 minuten. Besmeer het brood met de boter en leg hierop  de asperges, de gehakte eieren, een plak gekookte ham en als laatste de geraspte kaas. Schuif de boterhammen vervolgens in een voorverwarmde oven en bak ze af op 220 graden ongeveer 8 minuten. ...

Asperge Tosti

Geroosterde People's Farm bloemkool

Geroosterde bloemkool van People ’s Farm is een heerlijke groentegarnituur en past heel goed bij vlees of gevogelte. Het gerecht is eenvoudig te bereiden én harstikke lekker! Verwarm de oven tot 180 graden. Neem een bakplaat en bekleed deze met bakpapier. Snij van de bloemkool grovere roosjes en was deze. Leg de roosjes op de bakplaat en zorg dat ze g...

Geroosterde People's Farm bloemkool

Breetse lekkernij uit de oven

Schil de aardappelen en snij ze in gelijkmatige blokjes van 1cm. Snij het groene loof van de prei en snij het witte deel in de lengte doormidden. Was de prei goed zodat er geen zand meer in zit. Snij dan de prei in halve ringen van ongeveer 1 cm breed en hou de preiringen apart. Schil vervolgens de uien, snij ze doormidden en maak er blokjes van 1x1 cm...

Breetse lekkernij uit de oven