Trendy salade
Informatie
Hoofdingrediënt:
Kropsla-GB
Personen:
4 personen
Categorie:
Salades
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Kropsla
Vegetarisch:
Ja
Seizoen:
Lente, Zomer, Herfst
Bereidingswijze:
Volg de instructies op de verpakking voor de
bereiding van quinoa. Meng de Griekse yoghurt met de munt en de fijn gehakte
knoflook. Breng het op smaak met zout en peper en roer hier de olijfolie onder.
Snijd de kerstomaatjes in kleine partjes en de bosui in ringen. Meng nu alles
onder elkaar en leg dit mengsel in de gewassen slablaadjes. Garneer de salade
af met het amandelschaafsel.
Ingrediënten voor 4 pers:
300 g quinoa
1 kropsla
150 g Griekse yoghurt
1 tn knoflook
1 el gehakte munt
2 el olijfolie
8 kerstomaatjes
3 bosuitjes
100 g geschaafde amandel
zout / peper
Tip:
-Lekker met gegrilde kip en frites of
gebakken aardappeltjes
« Terug naar: Recepten
