Gewokte Koolrabi
Gewokte Koolrabi

Informatie

Hoofdingrediënt:
Koolrabi-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Hoofdgerecht
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Groenten:
Koolrabi
Vegetarisch:
Nee
Seizoen:
Lente, Zomer

Bereidingswijze:

Verhit de olie en bak hierin de geschilde en in blokjes gesneden koolrabi ca. 5 minuten. Voeg dan de fijn gesnipperde ui en de knoflook toe. Laat na 3 minuten de kipfilet blokjes 5 minuten mee wokken voeg als laatste de fijn gesneden paprika toe. Voeg na drie minuten de chilisaus, ketjap manis en koriander toe en breng het op smaak met zout en peper.    
 
Ingrediënten voor 4 personen:
2 à 3 koolrabi
400 g kipfilet blokjes
1 rode ui
1 tn knoflook
2 vleestomaten
1 gele paprika
2 el chilisaus
2 el ketjap manis
1 el gehakte koriander
1 el zonnebloemolie
zout / peper


Tip: serveren met zilvervliesrijst


« Terug naar: Recepten