Gewokte bospeen
Informatie
Hoofdingrediënt:
Bospeen-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Bospeen
Vegetarisch:
Ja
Seizoen:
Lente, Zomer
Bereidingswijze:
Maak de worteltjes schoon, snijd ze in schijfjes en wok deze ca. 3 minuten met de schoon gemaakte peultjes. Voeg de uienblokjes en gehakte knoflook toe en wok alles nog zo’n 3 minuten. Voeg als laatste de ketjap en de gehakte koriander toe. (Als je niet van teveel bite houdt kun je de worteltjes ook van te voren even koken)Ingrediënten voor 4 personen:
1 bos peen
100 g peultjes
1 tn knoflook
1 ui
3 el ketjap
2 el olie
1 el gehakte koriander
Tip:
-Lekker met zilvervlies rijst en kip
« Terug naar: Recepten
