Gebakken witte kool
Informatie
Hoofdingrediënt:
Witte kool-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Hoofdgerecht
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Groenten:
Witte kool
Vegetarisch:
Nee
Gelegenheid:
Gezond
Seizoen:
Lente, Herfst, Winter
Bereidingswijze:
Bak de spekreepjes knapperig en laat deze uitlekken op keukenpapier. Fruit de gesnipperde ui aan in de olie en voeg de in fijne reepjes gesneden witte kool toe. Voeg na ca. 6 minuten (als de witte kool knapperig is geworden) de kruiden en de sojasaus toe. Snijd de banaan in plakjes roer deze net voor het serveren onder de witte kool.Ingrediënten voor 4 pers:
1 witte kool
1 el olie
1 ui
150 g spekreepjes
2 el soja saus
1 tl gember
1 tl koriander
1 banaan
zout / peper
Tip: serveren met gekookte aardappelen en schouderkarbonade
« Terug naar: Recepten
