Bospeen ff anders
Informatie
Hoofdingrediënt:
Bospeen-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Bospeen
Vegetarisch:
Ja
Seizoen:
Zomer, Herfst
Bereidingswijze:
Maak de bospeen schoon en kook deze in water met een eetlepel sinaasappelrasp, het sap van een uitgeperste sinaasappel en gember. Giet de bospeen af als deze gaar is en stoof deze op met de boter. Breng de bospeen op smaak met zout en peper.Ingrediënten voor 4 pers:
600 g bospeen
1 sinaasappel
1 el gember
30 g boter
zout / peper
Tip:
- Lekker met aardappelpuree en
kipkrokant
« Terug naar: Recepten
