Asperge Tosti
Informatie
Hoofdingrediënt:
Witte Asperges-GB
Personen:
4
Categorie:
Voorgerecht, Lunch
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Groenten:
Asperges
Vegetarisch:
Nee
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Gemakkelijk
Seizoen:
Lente
Schil de asperges en kook deze in ca 20 minuten gaar. Kook de eieren 4 minuten. Besmeer het brood met de boter en leg hierop de asperges, de gehakte eieren, een plak gekookte ham en als laatste de geraspte kaas. Schuif de boterhammen vervolgens in een voorverwarmde oven en bak ze af op 220 graden ongeveer 8 minuten. Strooi er wat gehakte peterselie over.
! Lekker als lunch
Ook geschikt als voorgerecht maar dan zou ik maar 1 snee per persoon
serveren.
Ingrediënten:
- 150 gram asperges
- 4 eieren
- 8 sneeën brood
- 25 gram boter
- 8 plakken gekookte ham
- 400 gram geraspte kaas
« Terug naar: Recepten
